テストサイト:大山駅前のケンタッキー跡地に、つけ麺「舎鈴」がオープンするみたい。

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大山駅前のケンタッキー跡地に、つけ麺「舎鈴(しゃりん)」がオープンするみたいです。

現在は囲いに覆われ絶賛準備中。

以前あった「ケンタッキーフライドチキン」が閉店したのは2022年12月のこと。

地図ではここ↓

板橋区大山東町59-2。

※記事は下に続きます

※記事は下に続きます

向かって右。
遊座大山商店街を通って、区役所方面に続きます。
向かって左。
踏切を渡れば大山駅・ハッピーロードがすぐ。
スタッフ募集のポスターが貼られていました。

舎鈴は有名店「六厘舎」が運営する業態。
濃厚な六厘舎のつけ麺に対して、毎日食べられるあっさりした味わいが特徴みたいです。

つけめんを扱うラーメン店が増え、世に美味しいつけめんが多く出回っていますが、「 毎日は重すぎて食べられない」という声も多く聞きます。

『舎鈴』が目指したのは、毎日食べられる美味しいつけめん。

小麦の風味を生かした中太の特注麺を、日本人になじみ深い魚介出汁を軸にして、豚・鶏の動物スープの旨味を重ねたあっさり系Wスープで楽しんでいただきます。

舎鈴公式サイトより
池袋の舎鈴で食べた時の写真。

求人サイトの情報によると、オープン予定は2023年5月上旬みたいです。(変わるかもしれません)

※こんさん、MIAさん、ちゃんちーさん、読者さま、情報提供ありがとうございました!

Store 店舗情報

店舗名 舎鈴 大山駅前店
住所 板橋区大山東町59-2
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