大谷口上町のリニューアルした「時ちゃんラーメン」に行ってきました!
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熱烈なファンを持つ担々麺が有名な人気店ですよね。
閉店の噂は何年も前からあったようですが、代替わりしてのリニューアル。
安心した人も多いのではないでしょうか。
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地図ではここ↓
板橋区大谷口上町8-6です。川越街道沿い。
最寄りは近くはないけど中板橋駅。
※記事は下に続きます
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「刺激的な味噌味」
独特な表現が印象的ですよね。
リニューアルされても、このテイストをしっかり残してくれました。
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普通のラーメンもあるんですね。
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※撮影は2021年2月。2021年6月現在はお昼の営業はしていないようです。
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坦々麺・つけ麺に次ぐ隠れた名物がこれ。
メニューには「冷奴」としか書いてないので一見さんだとわからないかも。
ネギが山盛りでごま油のよい香りがたまりません!
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これは呑兵衛なら絶対に押さえておきたい逸品。
圧倒的な破壊力持ってます。
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店長さんオススメの一杯。
常連さんはみんな頼むらしいです。
おっかなびっくり飲んでみたんですが、玉ねぎ感はそれほどなくお茶割りみたいな感覚。
クセがなさすぎて逆にビビりました笑。
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辛さは0から3まで4段階。今回は辛さ2をチョイス。
麺は細麺か太麺か選べます。
どちらのタイプも人気らしく、太麺を選びました。
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香りからも辛みが伝わってきます。
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ただ辛いだけでなく自家製味噌のコクがいい味出してます。
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スープとの相性抜群です。
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「刺激的な味噌味」とはまさに言い得て妙。
板橋の呑兵衛を虜にする冷奴と担々麺。両方注文して飲んだら最高です。
店長さんにお話も聞けました。
2代目を継いだ現オーナーさんは、もともと時ちゃんラーメンのお客さんだった方らしい。
これまでの味・メニューは変えずに提供しているそうです。
なんと新中野に2号店も出店したのだとか。
時ちゃんの味が板橋に残って本当によかったですよね。
◇動画
動画でも撮影させていただきました。よかったらご覧ください!
※読者さま、情報提供ありがとうございました!
店舗情報
店舗名 | 時ちゃんラーメン |
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住所 | 板橋区大谷口上町8-6 |
営業時間 | 17:00〜25:00 ※コロナの影響で変更あるかもしれません。 |
定休日 | 月曜、火曜 |
リンク |
※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。