上板橋駅南口近くにオープンした「牛タンカレーあらた」に行ってきました！

地図ではここ↓

板橋区上板橋2-31-16です。上板南口銀座商店街の中。

すごいシンプルですね。
トッピングの種類が豊富で、組み合わせは3万通り以上になるらしい。

僕が選んだのはこちらの3種類。
・大盛り
・追い牛タン
・一口チキンカツ

ベースのカレーはとろみが強いタイプ。
いろんな野菜から溶け出た甘みと、牛タンのコクが効いてます。

スパイスと重なり合って濃厚な一杯。美味しいです！

大盛りにしたのですごいお腹いっぱいになりました。

「あらた」という店名で地元の人はピンと来るかも。
こちらは同じ商店街にある「東北酒場あらた」が運営しているカレー屋さんなんですね。

中板橋にある焼肉業態「中板海鮮ホルモンあらた」で牛タンを扱っていて、それを使って何かできないかと考えたそうです。

タンは部分的でなく1本単位で大きく仕入れているみたい。
だからこんなにどっさりとカレーに入れることができるんですね。

◇動画

今回の様子を動画でも撮影させていただきました。よかったらご覧ください！

※Danielさん、板橋の黄色イエローさん、あめてるさん、えりすけさん、リラさん、読者さま、情報提供ありがとうございました！