テストサイト:遊座大山商店街にオープンする「龍の家」のレセプションで一足先にとんこつラーメン食べてきた。

  • URLをコピーする
  • Xでシェアする
  • lineでシェアする
  • facebookでシェアする
遊座大山商店街にオープンするラーメン店「龍の家」(たつのや)のレセプションにお招きいただきました!

一足先にとんこつラーメンを食べてきたのでご報告しますね。

写真 2017-11-29 13 40 33
龍の家は福岡県久留米市に本店をもつラーメン屋さん。

まだのれんはかかっていません。
オープンは12月1日です。

◇関連記事
遊座大山商店街に「龍の家」っていう福岡県久留米市のラーメンがやってくる。12月1日オープン予定

地図ではここ↓

住所は板橋区大山東町22-5です。

写真 2017-11-29 14 03 40
お店に向かって右は隣に武蔵家、プリックタイ、ラッキーケバブと続き、大山駅へと続きます。

写真 2017-11-29 14 03 51
その反対側は文化会館を通り、板橋区役所前方面に続きます。

写真 2017-11-29 14 02 40
店内に入るとすぐ券売機があります。
種類は大きくわけて3つ。

・とんこつ純味
・とんこつ こく味
・つけ麺


写真 2017-11-29 14 02 51
ベーシックな「純味」、濃厚な「こく味」。

「つけ麺」は東京限定メニューで、豚骨スープと焦がし醤油を合わせたつけ汁には炙りモツが入っています。

替玉は120円。

写真 2017-11-29 14 01 53
店内はくの字型のカウンター席が並んでいます。

写真 2017-11-29 13 43 10
テーブルセット。
替玉たれもあります。

写真 2017-11-29 13 53 41
高菜とピリ辛もやしはサービス品。
ラーメン来る前につまんだり、酒のアテにできますね。

写真 2017-11-29 13 43 21
紅しょうがも常備。

写真 2017-11-29 13 47 41
すごく迷ったんですが、福成店長イチ押しの「こく味」をチョイス。

トッピングのチャーシューと玉子もつけていただきました。

写真 2017-11-29 13 47 47
んー、とんこつのいい匂い...。

写真 2017-11-29 13 48 33
スープを一口すすると......


わ!
くさみが全然なくて美味しい!


豚の頭と水だけで炊いたという、すごくマイルドなスープ。

こく味には、背脂・辛みそ・香油が入っています。
にんにくと焦がし玉ネギの香りがたまりません!

写真 2017-11-29 13 49 28
麺は細麺。ゆで加減は選べます。

写真 2017-11-29 13 50 30
チャーシューは口の中でとろけるタイプ。
とんこつスープとの相性ばっちりですね。

これは飲んだ後に吸い寄せられる系のラーメンだなぁ...。

写真 2017-11-29 14 02 14
元気でかわいいスタッフさんたち。
福成店長の笑顔もすごかったですが、スタッフさんたちも負けてませんね(笑)


◇関連記事
遊座大山商店街に「龍の家」っていう福岡県久留米市のラーメンがやってくる。12月1日オープン予定

龍の家

板橋区大山東町22-5

営業時間:11:00~24:00

定休日:無休

席数:12席(カウンターのみ)

喫煙・禁煙:完全禁煙

公式サイトはこちら




いたばしTIMESでは皆さまからの情報提供をお待ちしています!
情報提供フォームへ

いたばしTIMESへの広告掲載について
詳しくはこちらへ