東武練馬のフレンチラーメン「オイスターバックス」に行ってきました！

限定の「プレミアム蟹カプチーノ」を最近始めたみたいで、インスタで見てめちゃくちゃ気になっていました。

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地図ではここ↓

板橋区徳丸2-1-8です。

プレミアム蟹カプチーノは、メニュー左下の「プレミアム」に当たります。

限定とは言っても、月替わりというわけではなく、しばらくの間販売しているそうです。

ちょっとしたコース料理のような雰囲気。
ゴージャス感がすごいです。

中央には蟹味噌バター、その下の白いのは蟹マヨ。

蟹味噌とバターのコクが重なりあってとんでもない旨さ。
少しづつスープに溶かしていただきます。

濃厚でクリーミーな蟹の風味が口の中いっぱいに広がります。

隠し味には牡蠣エキスが入ってるそうで、「蟹×牡蠣」の夢のコラボが実現。

レモンも添えてあるので、蟹味噌バターが溶けて重くなったスープに絞れば、さっぱりと食べられます。

リゾットのように楽しめます。最高かよ。

いっちゃいました。

まるで生パスタ。
これフツーに一品メニューとして成立する味と量。
食べられる胃袋をお持ちの方は絶対いった方がいいやつです。

食べ過ぎたけど、幸せ感で満たされました笑。
ラーメン屋さんの常識を軽く飛び越えてますね。

◇動画

今回の様子を動画でも撮影させていただきました。よかったらご覧ください！