この場所は以前「醤油ラーメン柴」があったところですね。
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地図ではここ↓
住所は板橋区板橋1-52-8です。
お店に向かって右は、すぐ新板橋駅。
その反対側は西巣鴨へと続きます。
袖看板には大きく「つけ麺」「油そば」の文字が。
オープン準備されていたオーナーの上野さんに軽くお話を聞いてきました。
某有名ラーメン店を含め、いくつかのお店で修業されたのち、ここ板橋で独立開業されるそうです。
「海道」(かいどう)という店名からもわかるように、【新鮮な海の食材でつくるラーメン】がコンセプト。
海道のロゴマーク。
看板商品は「エビつけ麺」になるんですって。
これは期待しちゃうなぁ...(笑)
楽しみなラーメン店ができますね。
※こうすけさん、読者さま、情報提供ありがとうございました！
麺屋 海道（かいどう）
板橋区板橋1-52-8
営業時間：11:30～21:00（土曜は16:00まで）
※今のところの予定・中休みあり
定休日：日曜・祝日
喫煙・禁煙：終日禁煙
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