ここは「リッキーズ」というラーメン店の移転前の場所ですね。
◇関連記事
板橋本町近くのラーメン『リッキーズ』が本蓮沼から移転して11/22(火)にNEWオープン！極太マゼソバを食べてきた。
地図ではここ↓
住所は板橋区泉町6-12です。
お店に向かって右は、隣に牛丼松屋、本蓮沼駅がすぐ近くです。
その反対側は板橋本町方面へ続きます。
券売機。
ラーメンは醤油か塩。
細麺か太麺かを選べます。
基本がワンタン麺なんですね。珍しい。
おすすめは「醤油わんたん麺」。
店内はL字型のカウンター席が並んでいます。
今回は「醤油太麺 ワンタン5個」(800円)をチョイス。
ちなみに大盛りサービス中です。
チャーシューはなくて、ワンタンとは！
なんだか新鮮。
すごく澄んだスープ。
あっさりしてる中にも、品のある旨味を感じます。
今回は太麺を選びました。
ボリュームがあるんですが、スープがさっぱりしてるからツルツルっといけちゃいますね。
ワンタンの食べ方も書いてあります。
ワンタンはお肉がぎっしり詰まってます。
すごく美味しい！
オーナーの羽根(はね)さんに軽くお話を伺いました。
・店名の「とりまる」は、丸鶏からスープをつくっているから。
・こだわりのマグロ節を使って出汁をとってる
（マグロ節はカツオ節の3倍も高価らしい）
・独立前は有名なラーメン店で修業されていて、新横浜ラーメン博物館にも10年ほどいたのだとか
・本蓮沼のこの場所は、以前あった「リッキーズ」のオーナーさんから紹介されたらしい
こってり系のラーメン屋さんが多い中、あっさり系のこだわりラーメンは貴重な存在ですね。
飲んだ後の〆にもよさそうですよ。
麺や とりまる
板橋区泉町6-12
営業時間：11:30～15:00、17:00～23:00
定休日：日曜
席数：8席（カウンターのみ）
喫煙・禁煙：終日禁煙
いたばしTIMESでは皆さまからの情報提供をお待ちしています！
→情報提供フォームへ
いたばしTIMESへの広告掲載について
→詳しくはこちらへ