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板橋区役所前にオープンした「鉄板居酒屋 龍馬」に行ってきました！
ランチもやってる居酒屋です。
地図ではここ↓
板橋区板橋2-62-8 地下1階です。
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龍馬と言えば高知。高知と言えば鰹のたたきですね。
ネギもどっさり。
藁焼きの風味にカツオの旨みが最高。
高知で食べた味を思い出させてくれます。
以前、黒沼さんが高知で生活していて、その時に高知のお酒とカツオのたたきの美味しさに魅せられたことが始まり。
父親が大好きという「龍馬」を店名にしたそうです。
カツオは高知で漁師をしている友人から直接仕入れているとのこと。
だからこんなに美味しいんですね！
鉄板料理は、豚トロ・ハラミがオススメみたいです。
※読者さま、情報提供ありがとうございました！