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こんにちカリー！カレー大好きなよっしーです。

JR板橋駅近くにあるラーメン屋「麺屋ほたる」を間借りし、月曜日限定でスパイスカレー「素材curryアロマ」がオープンしています。

地図ではここ↓

北区滝野川7-2-10です。

イタリアン「タベルナミニモ」や「やきとん赤尾」がある通りに面しています。

チキンカレー・キーマカレー・あいがけの3種に、12月からリゾットが新メニューとして加わっています。

野菜、大きい！

左がチキンカレー。さわやかな辛さ！

右がキーマカレー。コーン入りで甘口です。

カレーは健康を意識して、鶏ガラ出汁をベースに味付けは塩だけなんだそうです。

こちらも野菜がたっぷりのっていて、チーズが入っているのでまろやか！

リゾットに見え隠れする黒い粒はカルダモン。
しっかりスパイスを感じます。

「素材カリーアロマ」という店名は、スパイスを噛んだ瞬間に弾けるように香りが広がり、身体中の細胞を癒してくれるというところからきているそうです。

お客さんの身体に良い料理を提供したいという想いから、スパイスを使ったカレー屋を考えていたそうなんですね。

すると、知り合いの麺屋ほたるさんが開店10周年を迎え何かやろうというタイミングで、定休日にカレー屋をやってみようという話になったそうです。

「お口に合いましたか？」と気さくに話しかけてくれる永田さんの優しい人柄も、スパイスの一つになっている気がします！

ちなみに新年は1月3日（日）と4日（月）の2日連続で営業予定とのこと。日曜日の営業はレアですね。

食べると心も身体も健康になれるカレー、ぜひトライしてみてください！