![写真 2017-08-31 12 03 51](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/921f951a-s.jpg)
オープンしたのは8月30日(水)だったみたいです。
ここは以前「Booちゃんらーめん」があったところですね。
地図ではここ↓
住所は板橋区弥生町36-7です。
![写真 2017-08-31 12 03 57](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/b932df8e-s.jpg)
お店に向かって右は、「鏑川」「モスバーガー」を通って中板橋駅の踏切に続きます。
![写真 2017-08-31 12 04 12](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/e89182b1-s.jpg)
「Booちゃんらーめん」閉店時に「松尾さんのラーメン店が開店します。乞うご期待」というメッセージがあってから約3か月。
8月の開店に間に合いましたね(笑)
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券売機。
シンプルにラーメンorつけめん。
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麺の量が丁寧に書かれています。
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入口横には製麺機が!
これで作ってるんですねー。期待度が高まります。
店内には一列でカウンターが6席。
ランチタイムは速攻で満席でした。
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今回は「つけめん大」(850円)をチョイス。
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魚介醤油のつけスープ。
![写真 2017-08-31 12 16 53](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/01ce18c9-s.jpg)
これが入り口にあった製麺機でつくられた麺ですね。
![写真 2017-08-31 12 17 53](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/825b45fe.jpg)
つけスープはシャバっとしてるので、見た目よりもサラッと食べられます。
自家製麺、美味しい!
![写真 2017-08-31 12 18 33](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/96d42511.jpg)
つけスープの中にはチャーシューや半熟玉子、メンマなどが入っています。
オーナーさんが1人で切り盛りされていました。
めちゃめちゃ物腰の柔らかい優しそうなオーナーさんでしたよ。
こだわりのないのがこだわり。
地域密着でやっていきます!とメッセージを頂きました。
ラーメンかつけ麺かで悩むお客さんも多いようですが、ベースは同じ味で、麺の太さがつけ麺の方がやや太いらしいです。
※すいかほんでさん、情報提供ありがとうございました!
まつおぶし
板橋区弥生町36-7
営業時間:11:30~14:00、17:30~21:00
定休日:日曜
席数:6席(カウンターのみ)
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