テレビなどで話題になってはいるけど、まだまだ知らない人も多いかも。
![写真 2016-04-05 11 41 16](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/df248dbe-s.jpg)
場所は大山駅近くの遊座大山商店街の中。
近くには王将や松屋があります。
去年オープンしたこのお店の前には「ぐーばーぐ」っていうハンバーグ屋さんが入ってましたよね。
ランチメニューの看板↓
![写真 2016-04-05 11 41 35](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/2ffcb073-s.jpg)
ステーキとハンバーグの盛り合わせ(1250円)なんてのも登場してました。
オープン当初はワイルドステーキ(300g)は1200円でしたが、1350円に値上がりしたんですね。
昨今の流れからしょうがないけど。
夜のメニュー↓
![写真 2016-04-05 11 41 48](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/d49f0993-s.jpg)
夜も肉のクオリティからすると安いのかもしれないけど、ランチのお得感が際立ちますね。
店内には、立ち席もまだ残ってはいます↓
![写真 2016-04-05 11 44 59](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/579f0424-s.jpg)
こちらは新しくできた椅子席↓
![写真 2016-04-05 11 45 32](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/520b4a9c-s.jpg)
半分以上の席には椅子がついたようです。
ランチにつくサラダとスープ↓
![写真 2016-04-05 11 46 15](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/768f0fdd-s.jpg)
洋風のスープをイメージして飲んだら、豚汁でした。
きっと大山の地域性を考慮して、ということなんでしょうか。
地域にあわせようとする配慮が伝わってきますね。
今回はワイルドステーキをチョイス↓
![写真 2016-04-05 11 53 13](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/771dfecb-s.jpg)
相変わらず出てくる時のワクワク感ははんぱないですね。
![写真 2016-04-05 11 53 17](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/f5160893-s.jpg)
けっこうな勢いで鉄板がジュージューしてます!
![写真 2016-04-05 11 53 26](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/a691498b-s.jpg)
この肉肉しさ!
基本レアで出てくるので、レアが苦手な人はしばし鉄板で焼いてから食べましょう。
紙エプロンは用意されてるけど、油はけっこう飛び散りますね。覚悟しておいた方がいいかも。
![写真 2016-04-05 11 59 25](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/c41cb976-s.jpg)
ワサビをつけて食べてもかなり美味しいですよ。
うーん、肉好きにはたまらないなぁ。
以前オープンした頃に立ち食いスタイルで食べましたが、座って食べれる方が全然いいですね。
ある意味、このステーキを食べる時は格闘なので、立って食べると疲れ度合いが激しい気がします。
立ち食いスタイルで回転率をあげる、「オレのフレンチ」に似た経営手法だと思うので、椅子席導入が経営を圧迫しないか、少し心配ではありますけど...。
でも、総席数を減らさないで、滞留時間も変わらないようなら全席に椅子つけた方がいいと思うなぁ。
![写真 2016-04-05 12 12 03](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/9a618ab3-s.jpg)
肉マイレージなんていうサービスも。
食べたグラム数に応じてランクが上がっていき、サービス特典がついてくるシステム。
肉マイレージっていう響き、いいですね。
いきなりステーキ 大山店
板橋区大山東町58-1
03-6905-7329
営業時間:11:00~23:00
定休日:無休
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