西台駅近くにオープンした「パティスリー コルテ（Patisserie Corte）」に行ってきました！
テイクアウト専門のオシャレなスイーツ店。
地図ではここ↓
板橋区高島平1-57-1。
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西台駅近くの「おやじの店 DINING MEAT AKENIッ」のディナータイムに行ってきた。
どのスイーツも素材にこだわり、本場イタリアと同じ製法で作っているそうです。
北海道産マスカルポーネとマルサラ酒を使って作ったというスタッフさんイチオシのテルミス（ティラミス）。
プリンは名前の通りめちゃくちゃ滑らかでした。
どちらも濃厚なのに軽やかな後味。
上品な味わいでとても美味しかったです！
※うちさん、みやさん、読者さま、情報提供ありがとうございました！