編集部員のしのりです。
みなさん、2019年5月に板橋生まれのクラフトリキュールが誕生したことを覚えてらっしゃいますか？
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板橋生まれのリキュール誕生！坂下の「東京クラフトリキュール」に工場見学してきた。
酒好きの我が家には「TOM GIN♯1」と和キュラソーの「なつみかん」があって、いつも美味しくいただいています。
でも、きっとこのリキュールのポテンシャルは50％も発揮されていないな！と思うんですね。
そこで、工場長の片野さんの本来の姿のある「BAR BREADLINE」へ行ってきました。
お店の入り口はこの階段を下って右です。
地図ではここ↓
板橋区蓮根2-19-23-B1Fです。
お店に向かって左はセイジョー蓮根店。
三田線・蓮根駅の裏通りにあります。
お店の入り口。
うおっ。
うおーっ！
四方全ての棚にお酒がひしめきあってる。
片野さんが手がけた「TOM GIN」と「和キュラソー」がずらり。
現在のラインナップはこちら。
店内のようす。
メニューはこちら。
みつけた、優しい一言。
一番高いので「30000円」の何からしいです。
何か聞いてません（笑）
おつまみもあります。
「TOM GIN♯1」を美味しく飲みたい！という気持ちを伝え、いれていただいた一杯がこちら。
家で飲むのとでは全然違う！！
味が丸くてすごく香りも感じられて、そして美味しい。
こちらは「TOM GIN♯06」の青じそのロック。
香りがすごい。
そして口あたりがまろやか。
「BREADLINE」ともう一つの特色が、120種類以上のアブサンを取り扱っているということ。
今回、初めての「アブサン」ということで初心者向けのを選んでいただきました。
薬のような…でも苦くなくて…口の中がスースーする飲み物。
美味しいとは思えなかったんですが、また飲みたいと思った謎な「アブサン」でした。
「おしゃべり苦手なんです」というマスターの片野さん。
でも、「TOM GIN」の苦労話や販路が広がって来ている話など、とっても楽しそうにお話ししてくれましたよ。
今度は一人で行ってみようかな〜。
BAR BREADLINE（バー ブレッドライン）
板橋区蓮根2-19-23 B1F
営業時間：20:00〜1:00（木・金・土に営業）
定休日：日・月・火・水
席数：カウンター10席
喫煙・禁煙：喫煙
公式サイトはこちら
食べログはこちら
※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。
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