上板橋駅近くに溶けないアイス・くずバーで有名な「和洋菓子のなかむら」がオープンしています！
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板橋区で移動販売している「和洋菓子のなかむら」で溶けないアイス「くずバー」を買ってきた。地図ではここ↓
板橋区上板橋2-2-15です。
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テイクアウト専門店です。
みかん、マンゴー、白桃、りんご、いちご、ブルーベリー、紅茶。（季節限定含む）
初めての人に人気なのは「いちご」で、リピート率No.1は「紅茶」らしいです。
「和洋菓子のなかむら」は北海道石狩市に本店があり、勘九郎さんのお兄さんで3代目。創業50年以上の歴史のあるお店らしい。
こちらの商品は全て石狩の本店から直送されたもので、原材料は石狩産とのこと。
誰もいなくて、静かな時間が流れていました。
ゼリーを冷凍庫で凍らせたような食感。
想像以上にモチモチ感の高い独特の食感と美味しさ。
溶けないアイス・くずバーなんですが、厳密にいうと溶けても液状化しないということらしい。
なので再冷凍や切り分けたりもできるそうですよ。
板橋の新名物になりそうな気がします。
◇動画
今回の様子を動画でも撮影させていただきました。よかったらご覧ください！
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※むーさん、ひいづさん、Danielさん、たっくんさん、くずバー大好きさん、読者さま、情報提供ありがとうございました！