名前がすごいですよね。
”こい”って読むみたいで、”恋”の旧字体なんですよ。
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ハッピーロード大山の「覚壱家」の跡地には『麺屋 戀』という味噌ラーメン専門店ができるみたい。
地図ではここ↓
住所は板橋区大山町24-8です。
店に向かって右は川越街道側のハッピーロード入り口↓
川越街道側の入り口↓
お店のこだわりが書いてあります↓
前回の記事では説明文が途中までしか判明していなかったですが、完全に仕上がってる(笑)
転載しておきますね。
まるで標語みたい。”奥深みのあるコクで”沈ミソウ！？
やみつきになる麺屋”戀”の自信のある味噌ラーメンは、”１０時間”煮こんだオリジナルスープに新鮮な野菜と13種類も乗せたあなたを魅了する一杯
麺屋”戀”のこだわり
めん 麺は特製・手打ち麺
や やみつきになるラーメンの提供
こ 国産の野菜で新鮮・安心
い いつでも明るく元気なサービス
手打ち麺で国産野菜ってのがウリなようです。
店内の様子↓
コの字型のカウンターです。
福しん以来のスタイルを継承しているっぽい。
メニュー↓
シンプル…。
さすが味噌ラーメン専門店です。
今回は基本の味噌ラーメン(790円)をチョイス↓
なんか彩りが華やかですね。
フツーの味噌ラーメンより野菜が多いような気がします。
チャーシューが軽く炙られてる↓
濃厚なスープ↓
スープの量が少ないような気がしますが、それだけスープにこだわっているようにも感じられます。
なんて表現したらいいんだろう。
後に引くような濃厚なスープ…。
これからの寒い季節にはたまらないですね。
麺はしっかりした太麺↓
モチモチの手打ち麺と濃厚な味噌スープがよく合います。
最近めっきりみなくなった味噌ラーメン専門店。
逆に斬新な気さえします。
濃厚なとんこつが主流の今、年配の方が多い大山では味噌ラーメン専門店っていいかもしれないですね。
麺屋 戀（こい）
板橋区大山町24-8
営業時間： 11:00～22:00（スープなくなり次第終了）
定休日：不明