ライターのATSUKOです。
中板橋駅南口にある「欧風菓子 白鳥」にいってきました。
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中板育ちの方なら、小っちゃな頃から「ケーキはココ!」なのかも。
地図ではココです↓
板橋区弥生町31-15です。
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お店の目の前は東上線・中板橋駅南口。
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お店に向かって右手に向かうと、下頭橋通り(旧川越街道)にぶつかります。
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お店の2階は喫茶室。
中板橋駅も見下ろせて、待ち合わせにもいいかも。
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クラシックな店内。
落ち着きます~。
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名物のスワンシュークリームを中心に、いろんなケーキが揃っています。
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シュークリームをよ~く見ると、白鳥のくちばしまでツンッと作られています。
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お尻の羽根を表したような後姿も秀逸。
生クリーム&カスタードクリームのダブル仕様。
うーん、どこから食べよう、迷います~。
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メニューの一部をご紹介。
![IMG_6587](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/f726b806-s.jpg)
![IMG_6589](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/99074ddf.jpg)
実はカレーライスやジャージャー麺も食べられるのです。
ランチにも利用できますね。
![バウムクーヘン](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/adfc8c05-s.jpg)
1階で販売している「森の精バウムクーヘン」は、板橋のいっぴんに選ばれています。
カット売りもあります。
年輪が詰まったしっかり味のバウムクーヘンでした。
![フルーツゼリー](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/d149b105-s.jpg)
これからの季節は、フルーツゼリーもおいしそう~。
![保存料無添加](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/2fa3a098-s.jpg)
保存料無添加。
手作りのおいしさを大切にしているんですね。
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店頭のウィンドウには、クッキーのおウチが並んでいます。
なんてメルヘン!
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ステキなお菓子を作っているのは、2代目の白鳥忠光さん。
お母さまもお店に立っています。
なんでスワンシュークリームを作ろうと思ったのか聞いてみると……
「ウチが『白鳥』だからですよ」
そーっか!なるほど!
「スワンの形を作るのは、見た目ほど難しくないですよ」
とサラッとおっしゃってました。
創業は1966(昭和41)年。
今年で53年目。
昭和~平成~令和とずっと中板橋。
ワクワクするような美味しいケーキを楽しめるお店です。
欧風菓子 白鳥
板橋区弥生町31-15
03-3958-4425
営業時間:9:00~20:00(喫茶室は19:00 L.O.)
定休日:水曜
席数:32席
喫煙・禁煙:禁煙
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※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。
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