テストサイト:下赤塚駅近くの二郎インスパイア系『ラーメン鉉』(つる)に行ってきた。

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どうも、町中華マン土田です。

下赤塚駅近くの二郎インスパイア系『ラーメン鉉』(つる)を読者さまから教えていただき、さっそく行ってきました!

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オープン日は2016年12月23日だったみたいです。

地図ではここ↓

住所は練馬区田柄2-48-8 サングリーン赤塚1階です。

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お店に向かって左は地下鉄赤塚駅、下赤塚駅方面でジョナサンの数件並びです。
以前もこの場所はラーメン屋さんが入っていたようです。興亡の激しい場所みたい。

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入り口近くに貼ってあるラーメンの説明。

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麺は製麺所に特注しているみたい。

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券売機です。それぞれの色のプラスチックが出てくるシステムです。

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カウンターに無料トッピングの種類とかが張ってあります。
トッピングは店員さんが聞いてくれます。

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野菜の目安。
増し増しのボリューム感たるや…流石ですね…。

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今回は基本の「極太ストレート麺」(680円)を注文。
「味付玉子」(100円)をトッピングです。

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無料トッピングは「野菜」「にんにく」「背脂」を全て普通でお願いしました。
普通でも凄い量です。

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スープは背脂が甘さを演出しつつ、あっさり目な印象。

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麺はツルっとしていて、あまり二郎系に行かない方でも食べやすいと思います。

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チャーシューはけっこうな厚み。
デフォルトで2枚入っているので満足感凄いです。

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味玉はしっかり味が染みていてパンチあります。野菜とかと一緒に食べても美味しいかも!

二郎系ですが、味は独自性のある感じ。
家系のような雰囲気も持ちつつ、無料トッピングのにんにくなどでパンチが出る1杯でした。
二郎系初心者でも食べやすいんじゃないかなぁ。

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※下小三中さん、情報提供ありがとうございました!

ラーメン鉉(つる)

練馬区田柄2-48-8

営業時間:
[月~金]11:30~14:30、17:30~翌1:00
[土・日・祝]11:30~22:00

定休日:無休

席数:12席

喫煙・禁煙:禁煙

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