成増に本社があるポテトチップス「湖池屋」の創業秘話がヤフーニュースに載っています。
![](https://i0.wp.com/itabashi-times.com/wp-content/uploads/11590-c_b81228607a284a3b89f443d7eece3928.jpg?resize=600%2C600&ssl=1)
板橋区に本社がある企業で、トップクラスに有名な会社ですよね。
掲載されていたYahoo!ニュース「1皿1000円の高級品だったポテトチップスが、一袋150円の「のり塩」に変わった理由」
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![](https://i0.wp.com/itabashi-times.com/wp-content/uploads/スクリーンショット-2021-11-02-10.27.03-1024x849.png?resize=1024%2C849&ssl=1)
写真は機械化された当時の成増の工場。
板橋でこんな革新的なチャレンジがされていたんですね。
読んでみたら面白かったです!
※うさくまさん、情報提供ありがとうございました!