手打ちの自家製麺と魚介の旨みたっぷりのこだわりスープで板橋屈指の人気店となっています。
![写真 2016-09-28 13 14 16](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/69eb3e35.jpg)
地図ではここ↓
住所は板橋区高島平1-62-6です。
最寄駅は西台駅ですね。徒歩5分ぐらい。
お店の角から北側を向くと、高島通りが近くに見えます↓
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東側はがっつり住宅街↓
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平日ランチは麺増量のサービスがあります↓
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メニュー。つけ麺用とラーメン用に分かれています↓
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店内の様子↓
![写真 2016-09-28 13 38 19](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/61dcf0c2.jpg)
カウンター10席、テーブル8席です。
テーブルセットの乾燥ゆずとおろし生姜↓
![写真 2016-09-28 13 32 17](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/e1b47ebf.jpg)
しょうがとゆずの説明を丁寧に書いてくれてます↓
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今回は「きんやつけめん」(680円+平日ランチ中盛り50円)↓
![写真 2016-09-28 13 25 30](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/14ee2ced.jpg)
なんとなく家庭的な印象を受けるビジュアル。
![写真 2016-09-28 13 25 45](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/1e6fe7e4.jpg)
このスープは九十九里産平子煮干し、天然利尻昆布、厳選鰹節・鯖節をふんだんに使っているんだって。
![写真 2016-09-28 13 26 39](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/1839cd0f.jpg)
スープをひとくちすすると魚介の旨みが口の中に広がっていきます。
![写真 2016-09-28 13 25 41](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/a40779a4.jpg)
欣家のウリである手打ちの自家製麺。
小麦の味をストレートに感じることができます。
![写真 2016-09-28 13 27 00](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/3607a525.jpg)
スープの中にはダイスカットされたトロットロのチャーシューがごろごろ入っています。
![写真 2016-09-28 13 26 33](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/a6f894e1.jpg)
中盛りは350gとけっこうなボリュームなはずなのにペロリと食べてしまった...。
大盛りにしてもいいかもしれない。
![スープ割り](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/cd2ed96b-s.jpg)
スープ割りを頼むと、いったん厨房に下げられ、何かやってくれてる。
しばし待ったのち、戻ってくるとなんとも滋味深いスープに仕上げられてる。
美味しい...。
いったい何をやってくれたのだろう。
料金改定のお知らせ↓
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10/14からつけ麺・ラーメンともに50円上がります。
これはもうしょうがないことですよね。
16周年記念感謝セールが10/12(水)に開催↓
![写真 2016-09-28 13 13 16](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/b522d548.jpg)
帰り際に店名について伺ってみると、店主は欣三さんという方で、そこから来ているんですね。
欣家(きんや)
板橋区高島平1-62-6
03-3934-3016
営業時間:
[月~金]
11:00~14:30
18:00~21:00
[土・日・祝]
11:00~15:30
17:00~21:00
ただし、スープ・麺がなくなり次第終了
定休日:木曜
席数:18席 (カウンター10席、テーブル8席)
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