大山のシフォンケーキのお店『シフォンキヌヤ』(CHIFFON KINUYA)が2017年6月20日からしばらく休業するみたいです。
読者さまから教えてもらい、直接伺ってきました。
地図ではここ↓
住所は板橋区大山西町49-3です。
お店に向かって右は川越街道側のハッピーロード入口が近いです。
お店の中に入るとリラックス空間が広がっています。
その時にいたお客さまたちは「時間忘れるねー」とつぶやいておりました(笑)
大山だと思えないような癒しの空間...。
「キヌヤ」という店名は、絹のようなシフォンケーキを提供したいという想いから。
実際に「シフォン」って”絹”という意味があるんですって。
6月20日から休業に入る理由を伺ったんですが、オーナーさんが体調をくずされたことが原因みたいです。
夏は休んで、秋には今と同じ形で再開する予定みたいですよ。
大山にはこんな素敵なシフォンケーキのお店があったんですね！
※現在は営業再開しています。（2018年6月25日追記）
※ともえさん、情報提供ありがとうございます！
シフォン キヌヤ（CHIFFON KINUYA）
板橋区大山西町49-3
営業時間： 13:00～19:00
定休日： 火曜・水曜
席数： 10席
喫煙・禁煙： 完全禁煙
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