イートインもテイクアウトもできる唐揚げと玉子焼きのお店。
ワタミが運営するチェーン店のようです。
(出典：から揚げの天才)
印象的なのはテリー伊藤とコラボしていること。
公式サイトのいたるところに登場しています。
上板橋店の場所はここ↓
板橋区上板橋2-35-14です。
現地に行っても明確な場所はわからなかったんですが、たぶん上板橋駅南口から近い商店街の中な気がします。
公式サイトで求人募集も行っていますね。近日オープン予定と書いてあります。
→こちら
蓮根店の場所はここ↓
板橋区蓮根2-31-27です。
蓮根駅前。
ここは以前「大阪王将」があった場所ですね。
蓮根店のオープンは求人サイトによると6月初旬を予定しているみたい。
「から揚げの天才」のコンセプトについて、テリー伊藤の言葉↓
＜から揚げの天才とは＞
美味しいものと、大きな夢は、人をわくわくさせます。
あるきっかけで、から揚げに35年こだわっている居酒屋オーナーに会いました。
ジューシーな「もも肉」だけを厳選し、秘伝のタレに丸1日つけこみ、揚げたてにもすごく口うるさく、こだわっていました。
そして1円でも安く、大きいから揚げを届けたいと経営努力を続ける姿勢を見ました。
その、から揚げを食べた時、これは「美味しい」と思いました。この、から揚げを日本中に広めたいと思いました。
一年間、経営修行を受けました。「お客様を笑顔にしたい」その理念が同じなら一緒に店をやりましょうと、このお店ができました。
私の実家は、玉子焼き屋。だから、玉子焼きには口うるさくて、こだわりがあります。
から揚げと、玉子焼きを組み合わせた「からたま」がこの店の看板メニューです。
昼は、からたま定食。夜は、からたまハイボール。お持ち帰りの、からたま弁当もあります。
私の5年後の夢は「ひと山あてる」 美味しいものと、大きな夢は、人をわくわくさせます。
ご来店、ありがとうございます。
から揚げの天才 大社長 テリー伊藤
（から揚げの天才公式サイトより）
テリーさん、大社長なんだ！
たしかにテリー伊藤の実家は築地の玉子焼き専門店って有名な話ですよね。
(出典：から揚げの天才)
イートインメニュー。
唐揚げと玉子を組み合わせた「からたま」が看板メニューみたい。
(出典：から揚げの天才)
テイクアウトメニュー。
(出典：から揚げの天才)
お隣の十条銀座商店街にオープンした時の写真。
まるでケンタッキーのカーネルおじさんのような立像。
オープン時にはテリー伊藤がやってくる可能性もありそうですね。
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