食欲の秋。美味しいモノが食べたくて、今日は区役所にやってきました。
区役所1階イベントスペースと、カフェダイニングNAKAJUKUでのイベントです。
イベントスペースでは、体験コーナーやパネル展示など、
自分の朝食・昼食・夕食のいずれかでよく食べるものを、
食材サンプルの中から選んで、トレーに乗せて
係の方が専門の機械でデータ入力すると…
普段の食事の栄養バランスがチェックできます。
バランス量を★の数で評価するのですが、結果は…聞かないで！
この結果を元に栄養士さんからのアドバイスも受けられます。
パネル展示では、小学校の給食や板橋区の農業などについても紹介。
給食には区内でとれた野菜も使われているんですね。
健康づくり協力店の出店も。
この日は、「アトリエまえの」「JA東京あおば板橋地区アグリセンター」
「フランス製菓」「GOPAN」
区役所1階のカフェダイニングNAKAJUKUでは、
「板めしレシピ」を期間限定販売。
「板めしレシピ」って…？
板橋の食育レシピ。学校・保育園などの人気メニューを集めています。
◇関連記事
板橋区が「おいしい板めしレシピ」を発売してる。ネットで無料公開も
板めしレシピは日替わりで。期間限定ではなくて、定期的に食べられるとうれしいな(^O^)／
食券機では「板橋レシピ」
今日は、カジキとポテトのカレーマヨネーズ焼き、
コールスローサラダ、ホタテとレタスのスープ。
ごはんはヘルシーな五穀米♪
レシピに載っているよりもポテトたっぷりでボリューミー。
分厚いカジキで食べ応えがありました。
わずか2ステップで作れちゃうコールスローサラダ。
こんなにカンタンで、このお味なら、ウチでも作ってみよう～！
ランチタイムは大賑わい。区役所の職員さんだけでなく、
隣り合わせたおばあちゃん2人組は、しょっちゅう寄って、おしゃべりも楽しんでいるそう。
売店コーナーでは、区役所近くのパン屋さん・アンティームのパンや
板橋のいっぴん、エファール河村屋のなめらかクリーミープリンも買えます。
区役所に来ただけなのに、こんなにおやつを買い込んでしまった(^_^;)
エファール河村屋のなめらかプリン／フランス製菓のたぬきの葉っぱ
／アトリエまえののシフォンケーキ／GOPANのプレーンベーグル
区役所の展示、カフェダイニングのメニュー以外にも
区内には、この健ちゃんマークを付けた「健康づくり協力店」があって、
今回のイベント期間、野菜たっぷりメニューを提供しているそうです。
協力店については、こちらをご覧ください。
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