濃厚な煮干しスープで熱烈なファンも多いラーメン店です。
![写真 2017-07-09 12 02 46](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/7d4c3a4c-s.jpg)
ちなみに、濃厚煮干しスープからの連想で、前野町「伊吹」との関連をよく噂されていますが、まったく関わりはありません。オーナーさんに直接確認してます。
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地図ではここ↓
住所は北区滝野川7-7-5です。
![写真 2017-07-09 12 02 30](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/1ff6714b-s.jpg)
お店に向かって左はJR板橋駅東口のロータリーが見えます。
![写真 2017-07-09 12 01 49](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/1d5b2b43-s.jpg)
夏はつけめん推しになったようですよ。
![写真 2017-07-09 12 01 25](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/6bc0403b-s.jpg)
食券システム。
通常の「濃厚煮干しラーメン」「味噌ラーメン」は9月までお休みです。
夏はつけめん。
![写真 2017-07-09 12 01 11](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/53e773d8.jpg)
店内はカウンターが6席並んでいます。
![写真 2017-07-09 11 45 17](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/f1e48b2f-s.jpg)
今回は「焼き煮干しつけめん(大)」(800円)をチョイス。
煮玉子は標準装備です。
わ!
すごい量でてきた。
![写真 2017-07-09 11 45 33](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/d87540c9-s.jpg)
食券を渡す時に「大盛りで大丈夫ですか?」と聞かれ、「はい!」と元気よく答えたのですが…
大盛りのアップ量がすごいですね。
オーナーさんに聞くと、並盛の麺は300g、大盛りは450gとのこと。
![写真 2017-07-09 11 45 38](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/ca4f6133-s.jpg)
焼き煮干しのつけスープ。
煮込んだ野菜スープに焼き煮干しとサバ節をブレンドした逸品。
![写真 2017-07-09 11 46 10](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/3951a4e9.jpg)
写真でも十分伝わる濃厚さ!
![写真 2017-07-09 11 46 41](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/30d05bdf.jpg)
麺は中太麺。
濃厚スープによく絡んで美味しいです。
![写真 2017-07-09 11 46 33](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/966f7aa8.jpg)
チャーシューはかなり厚い。
つけめんも相変わらずのすごい煮干しでした!
夏はつけめんが食べやすくていいですね。
煮干し中華そば
北区滝野川7-7-5
営業時間: 11:30~15:00頃、17:30~23:00頃
定休日: 火曜
席数: 6席(カウンターのみ)
喫煙・禁煙: 終日禁煙
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