志村坂上にある創業36年の洋菓子店「不二家」が2022年11月27日（日）に閉店します。

地図ではここ↓

板橋区志村1-32-24。
お店の向かいにはスーパーのSantoku。
向かって右手にはサイゼリヤ（志村2丁目店）があります。

お店は1986年（昭和61年）創業。
ちょうどクリスマスの前にオープンしたんですね。

大学を卒業して、しばらく商売のための修行をした後、不二家をオープンさせたのだそうです。

「新聞に不二家のフランチャイズについて広告が載っていて。実家が商売をやっていたもんですから、ケーキ屋さん、やってみようということになって」

店内には、クリスマスソングが流れていました。

「クリスマスのケーキ屋さんの忙しさについて知らないまま開店して。
予約も何もとってなくて。
お客さんが本当にたくさん来て、ごちゃごちゃになっちゃった思い出があります」

そんな大野さんがお店を閉めるのは、そのオープンを思い出す今の時期。

「もう歳だし（笑）ちょうどいい時期かなって」

「ずっと考えていたんです。自分の人生も大事にしようって。
・・・実は私、74歳になるんですよ。ふふふ（笑）
ずっとこなしてきたから・・・そういうことです」

なんと、ボンディは大野さんのお兄さんがやられているお店なのだとか！
ご家族でこのビルでの商売を続けてこられたんだそうです。

「このビルの赤いとんがり屋根は、僕が不二家に合うようにって考えたんですよ」

「お店を閉めたら、古くなったこのビルを少し片付けて、錆びてるこの辺（屋根）を自分で塗ったりしようかなって思っているんです」

お店にやってくるお客さんたちは、張り出してある営業終了のお知らせをじっと見た後、それぞれの思い出の味であろうお菓子を買っていました。

大野さんは柔らかく丁寧な接客でお菓子を包み、お客さんを見送っていらっしゃいました。

そんな大野さんが不二家のケーキで一番好きなのは、
「やっぱりショートケーキですね」と。

いろんなお話を聞かせてもらった思い出と一緒に、ひとつ買って帰りました。

そんな風に、今年のクリスマスプレートまでいただいてしまいました。
少し早めのクリスマスプレゼントです。

「不二家 志村坂上店」は2022年11月27日（日）19:00で閉店します。

地域の人にとって、きっと思い出深いケーキやお菓子。
もし間に合えば閉店前に行ってみてはいかがでしょうか。

※ケーソさん、chromeさん、読者さま、情報提供ありがとうございました。