SB通りから少し入ったところ。
これは気づかれにくい！
（読者さまから教えてもらいました）
地図ではここ↓
板橋区常盤台1-37-14です。
お店に向かって右はすぐSB通り。
タニタ本社も近いですね。
本日のランチ。
店内のようす。
テーブル席と、
カウンターもあります。
シンプルですが、キレイな店内。
台湾の人が運営しているお店で、ガイドブックや食材も少しですが置いてあります。
通常メニュー。
フードメニューのMAXが600円って安いですね。
今回は「台湾式焼きビーフン」（600円）をチョイス。
おお！
単品と書いてあるのでビーフンだけが来るのかと思ったら、ちゃんとセットになって登場。
しかも、けっこうなボリューム感。
温かいスープがついてました。
付け合わせのきくらげ。
インパクトがあるわけではないけれど、野菜がたっぷり入っててなんだか優しい味がする！
調味料は好きに使えるようにたくさん置いてくれました（笑）
スタッフさん、激オシの「春巻」（1本150円）。
うん！オススメするだけあって美味しいです！
これも食べてー！と置いてくれた枝豆。
家庭感がすごい。
スタッフさんたちにお話を聞くこともできました。
オープンしたのは2018年6月で、スタッフは皆さん台湾の方です。
料理人というわけではなく、台湾の主婦の方々で切り盛りしているそう。
（オーナーさんは台湾にいるらしい）
日によって調理する人も違うのだとか。
「ヘルシーな料理をお腹いっぱい食べてほしい」と言ってましたよ。
主婦の方々によるリアル台湾の家庭の味。
なんとも言えない温かみを感じるお店ですね。
※読者さま、情報提供ありがとうございました！
日本滴水坊（にほんてきすいぼう）
板橋区常盤台1-37-14
営業時間：11:00~17:00
定休日：土曜・日曜（10人以上で予約可）
席数：16席（うちカウンター4席）
喫煙・禁煙：禁煙
Facebookはこちら
食べログはこちら
いたばしTIMESでは皆さまからの情報提供をお待ちしています！
→情報提供フォームへ
いたばしTIMESへの広告掲載について
→詳しくはこちらへ