テストサイト:下板橋駅近くの本格イタリアン「クチネッタ トミーノ」で一本一本手作りの生パスタを食べてきた。

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下板橋駅近くの本格イタリアン「クチネッタ トミーノ」(Cucinetta Tomino)のランチに行ってきました。

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下板橋駅からとても近いですが、目立つ場所ではないですね。
知らない人も多そうな気がします。

地図ではここ↓

豊島区池袋本町3-25-9です。

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お店に向かって左は下板橋駅が近いです。
並びに町中華「点心」があります。

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右側は東上線の線路沿い、ずーっと進むと山手通りに出ます。

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店内のようす。
入ってすぐはテーブル席が並びます。

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奥にはカウンター席も。

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ランチコース。

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本日の料理。
コースによって、パスタメインディッシュはここから選びます。

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今回はパスタランチ(1000円)をチョイス。
セットの大根の冷製ポタージュスープ

ワクワク感が高まる美味しさ。

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ミニサラダ。

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自家製パスタ(+500円)の「むき海老とブロッコリー、トウモロコシの濃厚海老クリームソース”ピーチ”」を大盛り(+200円)で注文。

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まるでうどんのような自家製パスタ
これが「ピーチ」と呼ばれるトスカーナ州シエナのパスタらしい。

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海老がどっさり。

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濃厚な海老クリームソースがめちゃくちゃ美味しい!

麺はもちもちで食べ応えのある感じ。
うどんとは違うコシの強さがある気がします。


板橋区出身のオーナーシェフ・富田さんに聞くと、なんと麺は一本一本手で伸ばしてるそう!

とても手間のかかる調理法なんですね。

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ランチコースの自家製フォカッチャ。


お店は今年(2020年)で10周年。

パンからデザートまでできる限り手作りにこだわっているみたい。

アレルギーや苦手な食材もできる限り対応してくれるそうですよ。


ディナータイムのメニューも一部ですが紹介してみます。
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他にもコースもいろいろあります。

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テイクアウトメニューも。


下板橋あたりはよく通るんですが、近くにこんな本格的なイタリアンがあったなんて…。

店名の「クチネッタ」はイタリア語で”小さな台所”。

まさにそんな雰囲気で、カジュアルにも記念日にも利用できそうなお店でした!


※読者さま、情報提供ありがとうございました!

クチネッタ トミーノ(Cucinetta Tomino)

豊島区池袋本町3-25-9

営業時間:11:30〜15:00(L.O.14:00)、18:00〜23:00(L.O.21:30)

定休日:月曜(ほか臨時休業あり)

公式サイトはこちら
食べログはこちら

※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。




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