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大山東町にオープンしたスムージーサロン「美エール」に行ってきました!
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健康長寿医療センターの前の小さなお店です。
地図ではここ↓
板橋区大山東町54-7です。
※記事は下に続きます
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・八百屋直営
・野菜と果物だけのあまさ
・砂糖は不使用
・アレルギー対応あり
看板読んだだけでもう美味しそう笑。
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オープンしたばかりで、メニュー数は絞っているようでした。
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コールドプレスジュースというのは、絞るタイプのジュースのことらしい。
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牛乳アレルギーの方のために、牛乳(ヨーグルト)→豆乳(豆乳ヨーグルト)への変更も無料で対応してくれます。
また、注文を受けてから作っているので、苦手な野菜や果物は抜くこともできます。
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どれにしようか迷っていると、「野菜は好きですか?」と聞いてくれたんですね。
「大好きです!」
と元気に答えたら「ほうれん草が主役のスムージー」をオススメしてくれました。
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ジュースには、ほうれん草・白菜・みかん・バナナ・ヨーグルトが入ってるそうです。
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ほうれん草のほのかな青さが心地いい。
新鮮な野菜を飲んでる感じします。
途中でヨーグルトを吸ったり、混ぜたりして味チェンも楽しめますね。
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(めちゃくちゃ明るくて元気な方でした!)
店名の「美エール」は、「より美しく、元気になることを応援させていただくお店」になりたいと付けたそうです。
ご主人が八百屋さんを営んでいるので、新鮮な野菜を厳選して使っているのだとか。
「いろんな美味しい野菜を知ってほしい。このお店から発信していきます」
そんな風に語ってくれました。
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山本さんはセラピストでもあるそうで、今後はこのお店でマッサージも行っていく計画もあるらしい。
氣内蔵(チネイザン)というタイ・チェンマイのお腹のマッサージは、スムージーとの相乗効果もあるそうですよ。
今後の展開も楽しみなお店ができましたね!
※よかやさん、AKINAさん、読者さま、情報提供ありがとうございました!
店舗情報
店舗名 | 美エール |
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住所 | 板橋区大山東町54-7 |
営業時間 | 11:00〜15:00(その前後も開けてることが多いらしい) |
定休日 | 不定休 |
リンク |
※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。