丁寧に作られたキットで簡単に作れました。
波々になっている側面がポイントなのだそうです。

西台のベーカリー エナック。

高島平駅ちかくに「サンドイッチ専門店 木の実」がオープンしてる。コインランドリーに併設。

itabashi-times.com

岩手県大船渡市のホタテ焼きと蒸し牡蠣。大きい！

農業まつりでは長蛇の列で諦めたのですが、やっと買えました。
旬の牡蠣、柔らかくて美味しい。やはり本場は違う気がします。

丸ごと1本焼いて皮をむいてもらった深谷ネギ。甘くて美味しかったです。

泥付きのまま直火で焼き、ネギ本来の美味しさを味わえるこの食べ方は、深谷カルソッツと呼ばれているそうです。

美味しそう…と思ったら、ふわっふわの布で作られたパン。

布えほん作家・のぐちみつよさん、デザイナー・のぐちようこさんのブース。
かわいい絵葉書もいただきました。

板橋大好きご夫妻いたばし編集デザイン室。
こちらも板橋グッズが並んでます。

一部を紹介。

いたばしデザイン同好会の石神井川今昔トートバッグ、いたばし編集デザイン室のキーホルダーといたばしブレンドコーヒー。

整備される前と今の石神井川と桜が描かれた石神井川今昔トートバッグ。
売り上げの一部は板橋区の桜保全活動へ。

板橋の名所が描かれたいたばしブレンドの売り上げの一部はゴミ拾い団体バンブリッジ板橋へ寄付されます。

フードトラックマーケット

平和公園横のこだわりの詰まった自家製ベーカリーカフェル・トレフルのパンとスープを販売するキッチンカースープDEパン。

クロッフル、ピタパン、ロングポテトなど沢山のキッチンカーが並んでいました。

どのお店も美味しそうでした！

悪天候で大変な中、準備・運営してくださった方々には、感謝しかありません。

本当にありがとうございました！