板橋区では、食品ロスを減らすための「いたばしみんなの食べきりチャレンジ運動」が始まっています。

対象店舗では、下記のいずれかを行っているのが特徴。

1.食べきりポスターの掲示
2.小盛り、またはハーフサイズメニューなどがある
3.ご飯、麺などの量の調節
4.ばら売り、量り売りの実施
5.閉店間際、消費（賞味）期限間近の値引き
6.その他

具体的な取り組みは、
1.食べきりポスターの掲示
3.ご飯、麺などの量の調節
6.その他。食べきれない分の持ち帰り

「体に負担のない食事を提供しています。ゆっくりしていただけたら嬉しいです」とのこと。

地図ではここ↓

板橋区赤塚2-7-6。

席の間が広いので、ゆったり過ごせそうです。

前菜もついています。

お子さんが描かれたカブトムシの絵が飾られ、他にもお子さん手書きのメッセージもあり、ほっこりしました。

前菜のスペインオムレツ、人参サラダ、レンズ豆。優しい味わいです。

カトラリーケースに入っている鳥の箸置きなど、可愛い小物が並んでいます。

飲み物は、ほうじ茶を頼みました（＋200円）。

バターや卵を使わず、国産小麦、なたね油、きび砂糖などで作られたクッキー。

バターなどのクッキーと比べてザクザクとしています。

添加物を使用せず体に負担のない食事をと、赤塚で11年も続けられているそう。

常連の方、妊婦さん、友達同士で話に花をさかせている方と、それぞれ思いおもいに過ごして、のんびりしていただけたらとのことでした。

笑顔の素敵なご夫妻と優しい料理で癒されました。

参加店はこちら。

この運動は、2023年2月10日まで。
興味のある方は板橋区公式サイトをチェックしてみてください。
→こちら