志村坂上にオープンした讃岐うどんのお店「坂丸商店」に行ってきました！
読者さんからの情報提供もたくさん届いています。（ありがとうございます！）
地図ではここ↓
板橋区志村1-13-12。
以前はおにぎり屋さんがあった場所ですね。
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坂下に続きます。
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讃岐うどんだからコシは強いとは思っていたけど…想像をだいぶ超えてきます！
醤油の風味もとても良いですね。
坂本さんは志村坂上で「やきとりde ワイン酒場 Hirukara」も運営されています。
店名の「坂丸商店」は、志村坂上の”坂”に、終わりがなく長く続けたいという想いを込めて”丸”を付けたのだとか。
うどんは讃岐から直送。
伊吹いりこ、香川の醤油を使用。
ほぼ香川産で作っているんですね。まさに本場の味。
オープン記念で2022年10月中は、
「ビラ持参」or「ツイッターかインスタをフォロー」でちくわ天をサービスしてくれます。
＜いたばしTIMES見た特典＞
2022年11月中でも「いたばしTIMES見た」と伝えると、ちくわ天サービスしてくれます。
コシの強い讃岐うどんが好きな人にはぶっ刺さるお店だと思います！
※きょえさん、さじんさん、ゆみさん、t.a.r.aさん、ちさん、kさん、あめてるさん、かなと☆さん、読者さま、情報提供ありがとうございました！