テストサイト:大山金井町にオープンした日本茶専門カフェ「茶処 PON-POKO」に行ってきた。

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大山金井町にオープンした日本茶専門カフェ「茶処 PON-POKO(ぽんぽこ)」に行ってきました!

オープンしたのは2021年12月9日。
日本茶専門カフェって珍しいですよね。

地図ではここ↓

板橋区大山金井町38-2。

※記事は下に続きます

※記事は下に続きます

お店に向かって右側。すぐ左に曲がれば「支那ソバ おさだ」「和バル おもち」が近いです。
店内のようす。
カウンター席とテーブル席も一つあります。
メニュー。

メインは狭山茶。
それぞれの特徴も教えてもらえるので、いろいろ聞いてみるといいと思います。

お食事セットは終日注文OK。
(料理メニューは近々変更予定)
テイクアウトも。
お湯は鉄瓶で沸かして、店内には茶釜もあります。本格的。
けっこうな高さからお湯を落とします。
カウンターからライブ感も楽しめる。
けっこうな工程を経て作られるんですね。
見てるだけでも楽しい。
めっちゃ丁寧に淹れてくれます。
煎茶 滋風(715円)

こちらが一番スタンダードなタイプのお茶みたい。

詳しいことはわからないけど飲みやすくて美味しい!
心が洗われるような気がします笑。
付け合わせのお漬物とお豆も手作り。
急須からの良い香りも楽しめる。
香りを楽しんだ後は追加でポットにお茶を淹れてくれます。
+55円で最中を追加。これはオススメ。
お店は館野(たての)さん夫婦で切り盛りされています。

ご主人はもともと京菓子メーカーの喫茶部門で働いていたそう。
東京のお茶の美味しさを伝えたい、そんな思いで独立されたのだとか。

日本茶インストラクター(日本茶ソムリエ)でもあるので、知識がめちゃめちゃ深く、なんでも教えてくれます。

大山駅からは近いのに隠れ家的な雰囲気のある日本茶カフェ。
堅苦しさは全然ないので気軽に利用できる雰囲気でした。

ちなみに店名の「PON-POKO」について聞いてみると、
思いつき。タヌキがいいなと思っちゃって
と言って笑っていました。

※カワイさん、だぃもんさん、れこさん、読者さま、情報提供ありがとうございました!

Store 店舗情報

店舗名 茶処 PON-POKO(ぽんぽこ)
住所 板橋区大山金井町38-2
営業時間 [平日] 12:00〜21:00(L.O.20:30)
[土日祝] 9:00〜18:30(L.O.18:00)
定休日 火曜+不定休(SNSを要チェック)
リンク

※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。