3月1日から毎日の営業スタートと聞いて、さっそく寄ってきました。
月に数日、下手したら数か月に数日しか開いてない謎のお店だっただけに劇的変化ですよね(笑)
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地図ではここ↓
住所は板橋区清水町29-4です。
なぜ毎日営業できるようになったかというと......
五島列島にいる吉村オーナーに代わって、長井さん夫婦がお店を切り盛りすることになったからです。
長井さんはフランス料理をやっていたり、十条でとんかつ屋さんをやっていたベテランのシェフ。
ご近所に住んでるそうなので、近隣の方も親しみやすいですよね。
以前からの通常メニュー。
基本は以前からあったメニューを引き継いでいくそうです。
とんかつ屋さんをやっていた新料理長・長井さんの影響か、「美豚かつどん」がメニューに加わりました。
美豚生姜焼きも加わってます。
酒の肴メニューは以前と同じですね。
無料のお通しシステムも変わってないです。
今日はお通しが少なくてごめんなさい～って言ってましたが......
サツマイモのコロッケも出てくるというサービスっぷり。
芋焼酎・五島灘の水割り(500円)
甘鯛のかまぼこ(500円)
美豚かつ丼(普通盛り・900円)
もちろんお肉は五島列島の美豚が使われています。
お味噌汁の具にも五島列島の恵みがつまってます。
お店の最大のウリ、五島列島の食材は今後もふんだんに使われていくようで安心しました...。
吉村オーナー夫婦のファンも多いと思いますが、長井さん夫婦も気さくにお客さんたちとお話していたのが印象的。
定休日は確定していないので不定休ですが、これからは思い立ったら五島列島の食材を楽しめそうですね。
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ガンガンいこうぜ五島列島
板橋区清水町29-4
営業時間： 17:00～24:00
休み： 不定休
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