志村三丁目の蕎麦居酒屋「中島商店」で生蕎麦のデリバリーを始めたと聞いて行ってきました！


店内営業は2020年4月1日からストップ。
デリバリーでの営業に切り替えています。

4月14日に店内営業を再開する予定ですが、状況を見ながらとのこと。

再開が伸びる可能性はありそうです。

地図ではここ↓

板橋区志村3-24-3 高橋ビル2Fです。


お店に向かって右は志村三丁目駅が近いです。


左側は、環八通りが近いです。


お店は2階。


店内でデリバリーの準備をしていた店主の中島さんにお話を伺いました。

お店を開ければ、お客さんは応援しようと来てくれる。
でも、小池都知事の会見で店内営業をやめる決断ができたそう。

この状況がいつまで続くかわからない。
何かを始めないと…そんな思いでデリバリーを始めることに。



蕎麦の出前も考えたけど、時間の希望を叶えるのは難しい。

「年越し蕎麦で販売していた生蕎麦だったら、すぐに食べなくてもいいものだからやれるかも」

そんな風に考えたそうです。
（冷凍もできるみたい）

そば打ち・調理はご主人が、配達は奥さまが担当されています。



生蕎麦のデリバリーは常連さんの間で広まり、SNSで拡散され、注文が途切れることはないらしい。

「今でも毎日お蕎麦が打てる。仕事をさせてもらえるのがありがたい」と。


生蕎麦だけでなく、お惣菜もデリバリーに対応しています。



デリバリーを始めると、お店に来たことがない人からも注文が入るそう。
（居酒屋営業では来にくい女性も多いみたい）

「初めての方に、美味しかった、と言ってもらえると本当に嬉しい。

コロナが終息しても、これはこれで続けていきたいなあって思うんですよね」



中島さんからはお客さんへの愛情と感謝の念がストレートに伝わってきます。



僕はお話を聞いているだけなんだけど、こみ上げてくるものがありました。

温かいなあ…。



＜デリバリーメニュー＞
※生蕎麦のデリバリーは保健所確認済み

【ご注文方法】

Instagram・FacebookのDM（24時間OK）、もしくは、
電話090-4848-8348（深夜0時から午前7時までは受付できません）にてうけたまわります。

午前10時までのご注文分は当日中に配達いたします。
10時以降は、翌日配達となります。

お名前・電話番号・ご住所・パック数・お受け取り可能時間
①11時〜13時
②13時〜15時
③15時〜17時
をお知らせください。

運転の素人が配達いたしますので多少の遅れはご了承ください。

※配達先は板橋区内ですが、和光市・練馬区・北区などはお問い合わせください
※受け取りはお店でも可能ですが、注文はお店では対応不可です
※状況により内容は変更する可能性がありますのでSNSでご確認ください


お蕎麦を1パック（2人前・1000円）をいただいてきました。

自宅で茹でて（1分半くらい）、子供と一緒に食べたんですけど、

めちゃくちゃ美味しい！
コシが強くて手打ち感がすごいです。


朝5時から中島さんが手打ちした生蕎麦。
それを配達してもらえるなんて…なんという贅沢！

おうちで過ごす時間がとても豊かになります。
ありがとうございます！

中島商店

板橋区志村3-24-3 高橋ビル2F

定休日：日曜

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※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。

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