テストサイト:志村三丁目の蕎麦居酒屋「中島商店」で生蕎麦のデリバリーを始めてる。

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志村三丁目の蕎麦居酒屋「中島商店」で生蕎麦のデリバリーを始めたと聞いて行ってきました!

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店内営業は2020年4月1日からストップ。
デリバリーでの営業に切り替えています。

4月14日に店内営業を再開する予定ですが、状況を見ながらとのこと。

再開が伸びる可能性はありそうです。

地図ではここ↓

板橋区志村3-24-3 高橋ビル2Fです。

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お店に向かって右は志村三丁目駅が近いです。

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左側は、環八通りが近いです。

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お店は2階。

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店内でデリバリーの準備をしていた店主の中島さんにお話を伺いました。

お店を開ければ、お客さんは応援しようと来てくれる。
でも、小池都知事の会見で店内営業をやめる決断ができたそう。

この状況がいつまで続くかわからない。
何かを始めないと…そんな思いでデリバリーを始めることに。

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蕎麦の出前も考えたけど、時間の希望を叶えるのは難しい。

年越し蕎麦で販売していた生蕎麦だったら、すぐに食べなくてもいいものだからやれるかも

そんな風に考えたそうです。
(冷凍もできるみたい)

そば打ち・調理はご主人が、配達は奥さまが担当されています。

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生蕎麦のデリバリーは常連さんの間で広まり、SNSで拡散され、注文が途切れることはないらしい。

今でも毎日お蕎麦が打てる。仕事をさせてもらえるのがありがたい」と。

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生蕎麦だけでなく、お惣菜もデリバリーに対応しています。

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デリバリーを始めると、お店に来たことがない人からも注文が入るそう。
(居酒屋営業では来にくい女性も多いみたい)

初めての方に、美味しかった、と言ってもらえると本当に嬉しい。

コロナが終息しても、これはこれで続けていきたいなあって思うんですよね


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中島さんからはお客さんへの愛情と感謝の念がストレートに伝わってきます。

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僕はお話を聞いているだけなんだけど、こみ上げてくるものがありました。

温かいなあ…。

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<デリバリーメニュー>
●生蕎麦1パック(2人前)¥1,000
生蕎麦は税込となります。
●備長炭やきとり3本(ねぎま・さがり・つくね)¥450税別
●生胡椒¥250税別
●燻製玉子のポテサラ¥400税別
●だし巻き玉子¥600税別
●大海老天ぷら1本¥350税別
※惣菜は、合計¥1,000以上からの配達とさせて頂きます。
※生蕎麦のデリバリーは保健所確認済み

【ご注文方法】

InstagramFacebookのDM(24時間OK)、もしくは、
電話090-4848-8348(深夜0時から午前7時までは受付できません)にてうけたまわります。

午前10時までのご注文分は当日中に配達いたします。
10時以降は、翌日配達となります。

お名前・電話番号・ご住所・パック数・お受け取り可能時間
①11時〜13時
②13時〜15時
③15時〜17時

をお知らせください。

運転の素人が配達いたしますので多少の遅れはご了承ください。


※配達先は板橋区内ですが、和光市・練馬区・北区などはお問い合わせください
※受け取りはお店でも可能ですが、注文はお店では対応不可です
※状況により内容は変更する可能性がありますのでSNSでご確認ください


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お蕎麦を1パック(2人前・1000円)をいただいてきました。

自宅で茹でて(1分半くらい)、子供と一緒に食べたんですけど、
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めちゃくちゃ美味しい!
コシが強くて手打ち感がすごいです。


朝5時から中島さんが手打ちした生蕎麦。
それを配達してもらえるなんて…なんという贅沢!

おうちで過ごす時間がとても豊かになります。
ありがとうございます!

中島商店

板橋区志村3-24-3 高橋ビル2F

定休日:日曜

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※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。




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