テストサイト:板橋本町にオープンしたラーメン店「ヌードル亭ショパン」でオリジナルヌードルを食べてきた。

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板橋本町にオープンしたラーメン店「ヌードル亭ショパン」に行ってきました!

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オープンしたのは2020年3月23日。
面白い店名ですよね。

地図ではここ↓

板橋区本町39-1の2階です。

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向かって左は中山道(17号)がすぐ。

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右側は旧中山道が近いです。

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1階の置き看板にメニューが載ってます。

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階段で2階へ。

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店内はカウンター席と、

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テーブル席があります。

ご自宅を改装され、内装はほとんどご夫婦で作り上げたそうですよ。

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なんだか洋食のレストランのような雰囲気。

BGMのクラシックがさらに品のよさを醸し出してます。

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メニュー。

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期間限定メニューもあります。

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オリジナルヌードル塩(700円)

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具材が華やか。

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スープはあっさり塩味。
鶏と魚介の旨味を感じます。

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美味しい!
なんだかラーメンにも品の良さを感じるなあ。

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店主の山田さんにお話も伺えました。

山田さんはピアニスト。
1階のアルス音楽院でピアノ教室を20年以上運営されています。

だから店名がショパンなんですね。

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ラーメンの食べ歩きが昔から好きで、ピアノは続けたいけど、どうしてもラーメン屋さんもやってみたかったのだそう。

昼はラーメン店主。
夜はピアニストってユニークですよね。

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食後、特別に1階のアルス音楽院でピアノを披露していただきました。

すごいド迫力!

あっという間にクラシックの世界に引き込まれました。
弾いてくれたのはもちろんショパン


ピアニストとラーメン屋の二刀流。
こんな風に軽やかにお店を開業するって素敵です。

面白いお店ができましたね。



今回の内容を動画でYoutubeにアップしました。
山田さんのピアノ演奏が映せるって動画ならでは。
よかったら見てみてください!

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※FMYさん、つむぎさん、読者さま、情報提供ありがとうございました!

ヌードル亭ショパン

板橋区本町39-1の2階

営業時間:月・火・木・金の11:30〜14:00

定休日:水・土・日

喫煙・禁煙:禁煙

公式サイトはこちら
食べログはこちら

※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。




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