ライターのATSUKOです。
中板橋駅南口にある「欧風菓子 白鳥」にいってきました。
中板育ちの方なら、小っちゃな頃から「ケーキはココ！」なのかも。
地図ではココです↓
板橋区弥生町31-15です。
お店の目の前は東上線・中板橋駅南口。
お店に向かって右手に向かうと、下頭橋通り（旧川越街道）にぶつかります。
お店の2階は喫茶室。
中板橋駅も見下ろせて、待ち合わせにもいいかも。
クラシックな店内。
落ち着きます～。
名物のスワンシュークリームを中心に、いろんなケーキが揃っています。
シュークリームをよ～く見ると、白鳥のくちばしまでツンッと作られています。
お尻の羽根を表したような後姿も秀逸。
生クリーム＆カスタードクリームのダブル仕様。
うーん、どこから食べよう、迷います～。
メニューの一部をご紹介。
実はカレーライスやジャージャー麺も食べられるのです。
ランチにも利用できますね。
1階で販売している「森の精バウムクーヘン」は、板橋のいっぴんに選ばれています。
カット売りもあります。
年輪が詰まったしっかり味のバウムクーヘンでした。
これからの季節は、フルーツゼリーもおいしそう～。
保存料無添加。
手作りのおいしさを大切にしているんですね。
店頭のウィンドウには、クッキーのおウチが並んでいます。
なんてメルヘン！
ステキなお菓子を作っているのは、2代目の白鳥忠光さん。
お母さまもお店に立っています。
なんでスワンシュークリームを作ろうと思ったのか聞いてみると……
「ウチが『白鳥』だからですよ」
そーっか！なるほど！
「スワンの形を作るのは、見た目ほど難しくないですよ」
とサラッとおっしゃってました。
創業は1966（昭和41）年。
今年で53年目。
昭和～平成～令和とずっと中板橋。
ワクワクするような美味しいケーキを楽しめるお店です。
欧風菓子 白鳥
板橋区弥生町31-15
03-3958-4425
営業時間：9:00～20:00（喫茶室は19:00 L.O.）
定休日：水曜
席数：32席
喫煙・禁煙：禁煙
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※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。
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