まず読み方は”みつ”と読みます。
お店のウリの海鮮ラーメンがとんでもないクオリティらしいですよ。
とんこつ主流の世の中で、海鮮ラーメンってあまり聞かないですよね。
場所は新板橋駅から歩いて5分もかからないところ。
旧中山道の一本北の筋です。ハンバーグAIDAの向かい。
お得なランチセット↓
店内の自動販売機↓
お店の看板メニューは左上にあり、の法則に海鮮らーめんは完全にのっとってますね。
清潔感のある店内↓
席は厨房を囲むようにカウンター席のみが並びます。
ラーメン屋らしからぬ清潔さ。
これは女性も入りやすいだろうなぁ。
テーブルセットにあった「特製ラー油」↓
これ、食べるラー油ですね。
うれしい調味料。
今回は気になっていた海鮮らーめんをチョイス↓
おぉ！
見たことないビジュアル。
肉がない...。
肉の代わりに贅沢すぎるほどの海産物。
・えび
・ムール貝
・ほたて
・カキ
・イカ
すごい...。
これで790円とかお得すぎる...。
スープを一口すすってみて衝撃が走りました。
基本の部分はちゃんぽんのような味付けなんですが、海鮮のうま味がはんぱない。
磯の香りを確かに感じることができるスープ。
麺は太めでもちもちのちゃんぽんで使われる麺みたい。
カキやムール貝など、それぞれの具を食べるとさらに海の恵みが口の中に広がります...。
とんでもない満足感！
これはスープを飲み干しても仕方ない。きっと許されます。
それほどの海産物の出し。
海鮮をウリにしたラーメン屋さんって貴重な存在ですよね。
以前同じ場所にあった「らーめん佐藤」とどうやら同じ方が運営されてるみたい。
光（みつ）
板橋区板橋1-48-6
03-6915-5207
営業時間：11:30～15:00、18:00～22:00（食材なくなり次第閉店）
定休日：木曜
席数：8席（カウンターのみ）
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