テストサイト:新板橋『光』の海鮮ラーメンは海の恵み感がやばい。

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最近ぐいぐいと評判をあげているラーメン屋さん『光』。

まず読み方は”みつ”と読みます。
お店のウリの海鮮ラーメンがとんでもないクオリティらしいですよ。

とんこつ主流の世の中で、海鮮ラーメンってあまり聞かないですよね。

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場所は新板橋駅から歩いて5分もかからないところ。
旧中山道の一本北の筋です。ハンバーグAIDAの向かい。



お得なランチセット↓
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店内の自動販売機↓
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お店の看板メニューは左上にあり、の法則に海鮮らーめんは完全にのっとってますね。

清潔感のある店内↓
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席は厨房を囲むようにカウンター席のみが並びます。

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ラーメン屋らしからぬ清潔さ。
これは女性も入りやすいだろうなぁ。

テーブルセットにあった「特製ラー油」↓
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これ、食べるラー油ですね。
うれしい調味料。

今回は気になっていた海鮮らーめんをチョイス↓
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おぉ!
見たことないビジュアル。

肉がない...。

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肉の代わりに贅沢すぎるほどの海産物。
・えび
・ムール貝
・ほたて
・カキ
・イカ

すごい...。
これで790円とかお得すぎる...。

スープを一口すすってみて衝撃が走りました。

基本の部分はちゃんぽんのような味付けなんですが、海鮮のうま味がはんぱない。
磯の香りを確かに感じることができるスープ。

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麺は太めでもちもちのちゃんぽんで使われる麺みたい。

カキやムール貝など、それぞれの具を食べるとさらに海の恵みが口の中に広がります...。

とんでもない満足感!

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これはスープを飲み干しても仕方ない。きっと許されます。
それほどの海産物の出し。

海鮮をウリにしたラーメン屋さんって貴重な存在ですよね。

以前同じ場所にあった「らーめん佐藤」とどうやら同じ方が運営されてるみたい。

光(みつ)

板橋区板橋1-48-6
03-6915-5207

営業時間:11:30~15:00、18:00~22:00(食材なくなり次第閉店)

定休日:木曜

席数:8席(カウンターのみ)

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