こんにちは。
編集長のちゅうぞうです。
いたばし部で企画したイベント。
仲宿にある創業120年超の鶏肉屋さん「鳥新」で鶏肉教室を開催します。
参加者募集!
![50734607_1212881542198401_995001557202239488_n](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/e4443836-s.jpg)
鳥新の「鶏肉教室」
日にち:2019年2月24日(日)
時間:13:00~16:00
(目安は見学・調理2時間、食事1時間)
場所:鳥新(板橋区仲宿39-3)
講師:徳弘店長
募集定員:15人(いたばし部員含む)
参加費:2,500円(レッスン代・食材費込み)
持ち物:エプロン・長靴(お貸しできません)、自分の飲み物(アルコール可)
申込:
参加申込フォームより
↓ ↓ ↓
参加申込フォーム(満員御礼になりました)
※先着順で定員になり次第終了します。
※仮予約はできません。確定できる方のみお申込みください。
※当日の様子を記事でアップする予定です。写り込みたくない方は言ってください。
地図ではここ↓
三田線・板橋区役所前駅が近いです。
![写真 2017-06-05 12 54 10](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/78a056ec.jpg)
創業明治28年って...前年に日清戦争が起こってるし。
日露戦争は9年後のことですよ。すごっ...。
![写真 2017-06-05 12 53 31](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/b8608d9b-s.jpg)
いつもは売り場で買うだけですが...
このイベントでは内部へ潜入します。
![写真 2018-08-02 15 08 25](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/b743a522-s.jpg)
気になるレッスン内容は、
・施設内見学
・丸鶏の解体体験
・鶏肉の部位別に調理体験
・鳥新の社員食堂で実食
これはもう夢のレッスンですよね(笑)
![写真 2018-08-02 15 10 34](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/7e4b0822.jpg)
焼鳥コーナーの中の人になって焼いちゃいます。
(写真の撮りあいっこしましょ!)
![写真 2019-01-16 17 54 15](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/cc046a73-s.jpg)
講師はもちろんこの方!
店長の徳弘さんです。(通称・徳さん)
鶏肉のことならなんでも知ってます。
いろいろ聞いちゃいましょう!
鳥新の中を体験できる大人の社会科見学。
ぜひふるってご参加ください。
ご応募お待ちしております!
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