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東武練馬駅ちかくにオープンした中華料理「東京冷麺屋」に行ってきました!
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地図ではここ↓
練馬区北町2-36-8。お店は線路沿いにあります。
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お店は3階建てで、1階はテイクアウト窓口にレジと厨房。
2階がテーブル席、3階はトイレがあります。
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・冷麺
・前菜・熱菜
・丼類・麺類・チャーハン・点心
・デザート
・本格中国料理
こう見るとメニューは豊富で、町中華のようなラインナップ。
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お店の方にオススメを聞いてみたら「マーポー豆腐(880円)が美味しいです」と言う事なのでオーダーしました。
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左上から時計回りに、マーポー豆腐、サラダ、ライス、スープ、揚げ餃子。
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ややピリ辛で旨みが強い感じ。
かすかに馴染みのない香りがするので、聞いて見ると特製豆板醤を使っているみたい。食べ進めるとじんわり汗が出てきます。
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ライスとの相性もよく、スプーンを持つ手が止まらなくなります。
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ここまで、普通に中華定食として美味しく頂いたのですが、店名の「冷麺」要素が少ないので確認すると、やはり「冷麺」もオススメみたいです。
そして、ランチタイムでも全メニューオーダー可能と言う事でした。
むむ、はじめに確認すべきだったか・・・
せめて「冷麺」の特徴だけでも聞いてみます。
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この冷麺、「リャンピー麺」と言って中国全土で人気のメニュー。
小麦粉で作るモッチリ麺にピリ辛のタレをかけた郷土料理で、蒸して食べるそうです。
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タレは4種類。
・辛胡麻タレ
・マラータレ
・香辣タレ
・酢辣タレ
パクチーなどのトッピングもあります。
暑い時に食べると良さそうですね!
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「東京冷麺屋」は田無にもお店があり、新たにお店を出すのに物件を探していたところ、立地と条件が気に入ってココにオープンしました。
将来的な目標は、「東京冷麺屋」の味がどこでも食べれるように、有名チェーン店にしたいと言う事でした。
※ぜんさん、読者さま、情報提供ありがとうございました!
店舗情報
店舗名 | 東京冷麺屋 東武練馬店 |
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住所 | 練馬区北町2-36-8 |
営業時間 | 11:00〜15:00、17:00〜23:00 |
定休日 | 火曜 |
リンク |
※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。