リニューアルした上板橋駅ちかくの「UP BOARD BRIDGE」に行ってきました！
少し前まで曜日限定で間借り営業していた「CAFE.nature（ナチュール）」とコラボする形で営業しているみたいです。
上板橋駅南口近くで毎週水曜日に「CAFE.nature（ナチュール）」がオープンしてる。グルテンフリーの焼菓子のお店。地図ではここ↓
板橋区上板橋1-25-10。
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並びには「魂の中華そば」「AOYAGI Labo」があります。
・ソイキーマカレー
・ソイハンバーグ
・ソイからあげ
いずれも大豆ミートを使ったヴィーガン料理。
ケーキは小麦粉を使わない米粉のグルテンフリーです。
言われないとお肉が使われてないことに気づかないかも。
旨みをちゃんと感じるカレーです。
もっちり感がただごとじゃありませんでした。
どっしりお腹にたまります。
板橋ではヴィーガン料理のお店ってまだまだ少ないけど、美容や健康のために注目を集めているようです。
こういうお店を探している人もけっこういますよね。
でも、やっぱりこの世界がいいと戻ってきたらしい。
ヴィーガンやグルテンフリーなど、身体に良いものにこだわりを持ってメニューを開発されています。
健康志向の人に教えてあげたいお店。
長谷川さんたちの優しい感じにも癒されると思います！
※読者さま、情報提供ありがとうございました！
店舗情報
| 店舗名 | UP BOARD BRIDGE（アップボードブリッジ） |
|---|---|
| 住所 | 板橋区上板橋1-25-10 |
| 営業時間 | 11:00〜16:30（L.O.16:00） |
| 定休日 | 日曜・月曜・火曜 |
| リンク |
※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。