大谷口上町に「パン工房なないろ」がオープン予定です！
地図ではここ↓
板橋区大谷口上町64-7です。
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道なりに進んでいくと、川越街道の田﨑病院のところに出ます。
インスタグラムでオープン準備中の様子や試作品のパンなどの情報を発信されています。
下赤塚の名店・ブランジェリーケンで1年ほど働いていたそうで、（元）社員のSさんと言えば、わかる人にはわかるかも。
高島平にオープンした「下田流」の下田さんとは元同僚なのだそうです。
高島平にオープンした独創的なパン屋さん「下田流」に行ってきた。
インスタに投稿されているパンをいくつか紹介しますね。
どのパンもすごく美味しそう…！
ハード系のパンがメインになりそうな予感がしますが、いろいろ種類が楽しめそうですよね。
駅で言えば、大山・中板橋・小竹向原の中間くらい。
注目のお店になる気がします。オープンが楽しみですね！
※読者さま、情報提供ありがとうございました！