本蓮沼の肉居酒屋「ミート村」に行ってきました！
「#板橋おうち食堂」の投稿であった「悪魔の唐揚げ」が気になっていました。
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「#板橋おうち食堂」の投稿を紹介します。vol.4地図ではここ↓
板橋区泉町7-4です。中山道（17号）沿い。
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入ってすぐのカウンター席。
コロナでお祭りがなくなってしまったから、店内をお祭り仕様にしたそうです。
インパクトを出したいと思って作ったそうです。
店頭で焼いてるやきとんもテイクアウトできるそうですよ。
そのビジュアルはまさに悪魔！
知らないと唐揚げとは思わないですよね。
決して焦げてるわけではありません。
まるで溶岩のような…。ジオラマとかできそうです。
食べる時に家族に見られたんですけど、思いっきりギョッとしてました笑。
衣はザクザク。
中の鶏肉はジューシーなのでご飯が進みます。
ニンニクのたれに漬け込んで作ってるらしく、食欲をそそる味付けになってますね。
黒い衣なんですが、村長曰く、竹炭を衣に混ぜて作ってるらしく、ミネラルが豊富で腸内環境にもよいんですって。
見た目はオドロオドロしいけど、美味しくて身体に優しい悪魔でした！