上板橋駅前の本格ハンバーガーで有名な「ハングリーヘブン」にやってきました！
板橋区では、区内飲食店それぞれが考案する板橋オリジナルめしを販売する板橋オリめしキャンペーンを実施中。(公式サイトはこちら)
ハングリーヘブンは創業10年。
2017年1月に駅前に移転したのは記憶に新しいですね。
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上板橋 『ハングリーヘブン』 1/7に移転オープン！店長さんにお話きいてきた。
地図ではここ↓
住所は板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル2階です。
お店の正面は上板橋駅北口。
ビルの2階上がった正面にあります。
有名な「蒙古タンメン中本」と同じフロア。
入口からアメリカンな雰囲気と遊び心を感じます。
うぉ！
入るとすぐにスーパーマンがお出迎え。
社長さんがギャグで買ってきたらしい(笑)
店内のようす。
カウンター席と、
テーブル席が並んでいます。
古き良きアメリカンなBGMが雰囲気をさらに盛り上げます。
ジェームス・ディーンの映画が見たくなるなぁ...。
メニューは80種類以上！一部ですが紹介しておきますね。
どれにしようか悩んだら、人気ランキングが参考になりますよ。
スタッフさん人気No1の「サワークリームオニオンチーズ」は要チェック。
ディナータイム用のサイドメニューはこちら。
フォトジェニックなチーズ盛り合わせ(700円+税)を注文してみました。
ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、ブリ―、マンステール、自家製スモークと盛りだくさん。
これはワイン飲みたくなる...。（ワインあります）
今回は「ハングリーオリめしバーガー」(600円)をオーダー。
※オリめしバーガーにはポテトやドリンクはついていません
この黒いバンズがハングリーヘブンの特徴。
カラメルをぬり、専用のトースターでパリッとした食感と香ばしさを加えています。
今回のオリめしのテーマは「公園でピクニック」。
片手でも持てるサイズ感にこだわったそう。
それでも普通のハンバーガーより全然大きいですが(笑)
思いっきり口を大きく開けて......
ガブリっ！
うまっ！！
テイストはいつものハングリーヘブンバーガー。
豪快にうまいですね。
店長の花岡さんにお話も伺えました。
バンズは見た目に特徴的ですが、パティにも美味しさの秘密があるそう。
どでかい牛脂を手切りして、整形はハンバーグを作る要領でパンパンと手で一つ一つ整形しているんですって。
細かい調整は手でやらないとできないらしい。
機械で型抜きしているイメージだったんですが、すごいアナログ的に手間ひまかけて作っているんですね。
ちなみに花岡店長のオススメは「ポークジンジャーバーガー」。
メッセージもいただきました。
「オリめしバーガーは2018年2月いっぱいまでの期間限定商品。
テイクアウトもできるのでぜひお試しください！」
ちなみにテイクアウトは電話で事前注文することもできます。
オリめしバーガーはメニュー表にのっていないプレミアム商品なので、「オリめしバーガー」としっかりお伝えください！
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ハングリーヘブン 上板橋本店
板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル2階
03-3937-8929
営業時間：
[月～木]11:30～24:30(L.O.)
[金]11:30～25:30(L.O.)
[土]11:00～25:30(L.O.)
[日祝]11:00～24:30(L.O.)
※平日ランチサービスは17:00まで
定休日： 無休
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