最近になって販売開始したという肉盛りが評判らしいです。
地図ではここ↓
板橋区大山町25-7です。
お店に向かって右は川越街道側のハッピーロード入口が近め。
左側は大山駅へと続きます。
肉まみれの看板。
期待感ふくらみますね！
店内のようす。
入ってすぐは一文字のカウンター席。
奥にテーブル席が並んでいます。
グランドメニュー（税別）。
オススメメニュー。
ドリンクメニュー。
おすすめドリンク。
生ビール（プレミアムモルツ・480円）
燦のおまかせ肉盛り（1人前2000円、写真は2人前）
すごいのきた！
こだわりの和牛らしく、お皿の上でオーラを放っています。
写真は2人前ですが、1人〜大人数まで対応しているそうですよ。
この日の肉盛りは…
・上ハラミ
・仔牛の上タンスライス
・多摩豚カルビ
・多摩豚肩ロース
・北海道産黒毛和牛ウチモモ
・福島県産黒毛和牛トウガラシ
・焼き野菜
※その時の仕入れで内容が変わります。
中央のミックスホルモン。
・大腸
・小腸
・上ミノ
・ギアラ
肉の旨味が口の中で弾けます！
スペシャルTKG（380円）
ご飯に染みてるタレが食欲を刺激します。
岩のりキムチ（380円）
希少部位のハラミスジ。
肉長のむかいちゃん。（店長じゃない！）
笑顔が素敵すぎます。
一度肉盛りを注文したお客様はリピートする人がすごく多いのだとか。
いろいろ単品注文するのも楽しいですが、この肉盛りだけでも質量ともに満足できちゃうと思います。
「燦」は板橋に数店舗ある「肉小屋」と同じ系列。
肉のクオリティには並々ならぬこだわりを感じますね。
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【オレに書かせろ！vol.13】肉小屋 久保オーナー
※読者さま、情報提供ありがとうございました！
新鮮 塩ホルモン 燦 大山店 （サン/sun）
板橋区大山町25-7
営業時間：
【火〜土】18:00
～翌4:00（L.O.翌3:00）
【日】15:00～24:00（L.O.23:00）
定休日：月曜
席数：22席（カウンター：8席/テーブル：14席）
喫煙・禁煙：喫煙可
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※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。
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