ドロップハンマーの置き看板、あの目立つ黄色いサイレンはそのまま、看板を変えたというか、取っただけみたいですが...。
通るときにやってないなぁとは思ってたんだけど。
場所は板橋本町駅と本蓮沼駅のちょうど中間ぐらい。
17号(中山道)沿いにあります。
木曜以外は毎日営業しているようです↓
店内の内装はラーメン屋のまま。
カウンター席がL字に並んでいます↓
ていうか、ラーメン屋のロゴがまだついてる↓
ラーメン屋の状態から改装なしで始めたっぽいですね。
スタッフは男性の店主とそのお母様と思われる女性とで運営していました。
今回はスタンダードな天丼(690円)をチョイス↓
おぉ！
けっこうな迫力！
海老とイカ天の存在感すごいですね。
たまごも軽く揚げたのでしょうか、珍しくないですか。
玉子をつついてみると、中はかなりの半熟状態↓
玉子と天ぷらの素敵なマリアージュ。
もっと食べ進めてから味チェンでもよかったかも。
つゆもたっぷりかかってて、ごはんがススム味付けです。
男子ごはん的な天丼で美味しい！
どうやら、男性の店主はドロップハンマーの店主と同じ方みたい。
ラーメン屋の運営で体調を崩されたそうで、閉店することに。
そういえば、営業時間なのにやってたり、やってなかったりするなぁとは通るときに思ってましたが、大変だったんですね...。
実家がお蕎麦屋さんのため天ぷらで修行して、同じ場所で開店したみたい。
お母様が盛り付けを担当していて、あまり慣れた手つきではなさそうでしたが、とても丁寧に仕事されていたのが印象的でした。
お客さんに気さくに話しかけたり、元気な声であいさつしたり、無条件で応援したくなる感じ。
店主はお母様に頭があがりせんね。
飲食店はハードな仕事。
どうかお体をこわさないように頑張ってください！
10＋TEN-TEN （テンテン）
板橋区宮本町67-9
営業時間：11:30～14:00 18:00～21:00
定休日：木曜
席数：8席（カウンターのみ）
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