天然酵母・老麺で作る肉まんが大人気の「髙野」。
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地図ではここ↓
住所は板橋区大山東町46-6です。
お店に向かって左は大山駅・ハッピーロードへ続きます。
文化会館が近いですね。
その反対側は山手通り・板橋区役所方面へ続きます。
世界的な中華の巨匠2人が大山にいる奇跡。
その黄金コンビが作るお惣菜って......気になり過ぎる！
店内には入口すぐにショーケースが置かれています。
肉まん・あんまんに次ぐ「髙野」の定番になりつつある「えび焼売」「肉焼売」。
蒸し餃子、蒸し鶏の香味サラダ、生ザーサイ、唐揚げや麻婆豆腐などお惣菜が並んでいます。
自家製手作りの秘伝のタレは別売りで。
イートインスペースもできたんですね。
これはうれしい！
イートインで食べていくことにしました。
ちなみにコーヒー（R150円）は、100年超の歴史を誇る銀座の老舗珈琲店パウリスタの「森のコーヒー」を使うというこだわり。
蒸し鶏の香味サラダ（小300円）
夏にぴったりなピリ辛サラダ。
プルプルしたコラーゲンも入ってます。
えび焼売（6個500円）
イートインと伝えると、温めてお皿に盛ってくれるという粋なサービス。
なんという立派な焼売！
めちゃめちゃ美味しい！！
名匠・髙野料理長も夏らしい恰好されてました（笑）
今晩の我が家のおかずにすべく、お惣菜をテイクアウトすることに。
生ザーサイ（280円）
生ザーサイって初めて聞きましたが、浅漬けのザーサイのこと。
これ永遠に食べてたいな（笑）
麻婆豆腐（小300円）
ピリ辛スパイシーな麻婆豆腐。
熱々のご飯にかければ最高！
唐揚げ（400円）＆甘酢（100円）
別売りの唐揚げ用甘酢をたっぷりかけて...
ほんのりした辛さと酸味がたまらない逸品。
ご飯が進みますな～！
”普段着の最高技術”を掲げる「髙野」らしいお惣菜の数々。
お家で巨匠の黄金コンビが作るお惣菜が食べられるって、最高すぎる。
えび焼売は大人気で、ほぼ子どもたちに持っていかれました（笑）
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肉饅・餡饅専門店 髙野
板橋区大山東町46-6
03-6912-4137
営業時間：10:30～無くなり次第終了
定休日：なし
公式サイトはこちら
※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。
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