”とんこつ”ならぬ牛骨ラーメンをウリにした珍しいお店なんですよ。
どうやら牛骨とはあっさり味で、山形ラーメンみたいですね。
山形って、人口あたりのラーメン店の数が全国で1位の県なんですって!
意外なラーメン王国なんですね~。
牛骨や冷やしラーメンなんかも山形では名物となっているようです。
場所は大山駅からすぐ。
線路沿いの細い道を入ったところにあります。
店内に入ると、ふわっと牛肉の香りが鼻を突きます。
焼肉屋さんに入った時と似ている感じ。
ラーメン屋さんでこんな匂い感じるのは初めてのこと。
昼のピークは過ぎた時間ですが、けっこうお客さんが入ってます。
メニューはシンプルですね。
山形名物の冷やしラーメンもあります。夏にチャレンジしたいなぁ。
壁に手書きで書いてありましたが、にぼしラーメンや味噌ラーメンもやってるみたいです。
限定20食とメニューに書いてあり、気になったのでチャー牛めんをチョイス。
ラーメンとともに運ばれてきたのがコレっ↓
な、な、何だコレは!
いやまぁ牛肉というのはもちろんわかりますが、ラーメン屋さんでこんなのみたことない!
味がついてるのでそのまま召し上がって大丈夫とのこと。
そして、ラーメンに入れる時は少しづつ入れてください、と店員さんが教えてくれました。
見た目だけですでに美味しいことは間違いなさそうです。
食べてみると......とんでもなく美味いローストビーフ!!
これもうラーメン屋の域を超えてる...。
牛肉のインパクトがすご過ぎて、思わず忘れそうになってしまいますがラーメンもおいしい。
牛骨の出しがしっかり出ていますが、たしかにあっさりしている。
ローストビーフを口に放り込んだ後にラーメンも食べると最高!
うーん、こんなラーメン屋さんが大山にあったとは...。
大木に行ったら、絶対にチャー牛めん頼んだ方がいいですよ。
大木(たいぼく)
板橋区大山東町60-15
03-5944-2615
営業時間:11:00~15:00 17:00~23:00
定休日:月曜
席数:20席 (カウンター8席、テーブル6人席×2)
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